オニテナガエビ：体長28cm程度になる淡水産の大型種。タイ、マレーシアなどの東南アジア原産。台湾、中国などでも移入され、食用に養殖されている。色は藍色で、頭部が大きく、第二歩行足が体長よりも長い。タイではトムヤンクンの具材として人気があります。